Cafetera americana
Información principal
La cafetera americana (American coffee maker) es un tipo de cafetera que se popularizó en los Estados Unidos a mediados del siglo XX. Se caracteriza por su sencillez y facilidad de uso.
La cafetera americana consiste en un recipiente metálico con una rejilla en la parte inferior, que se coloca sobre la placa de cocción de la estufa.
El agua se hierve en el recipiente y, cuando alcanza la temperatura adecuada, el calor sube por un tubo hasta la parte superior de la cafetera, donde se encuentra el café molido.
Al cabo de unos minutos, el agua caliente infunde el café y el lÃquido resultante empieza a bajar por otro tubo hasta la parte inferior de la cafetera, donde se encuentra el filtro.
El filtro retiene las impurezas del café y permite que el lÃquido resultante fluya hacia la jarra, donde se sirve.
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Hay diferentes tipos de cafeteras americanas, pero el método básico para hacer café es parecido en todas ellas. En primer lugar, calienta agua en la cafetera y luego agrega café molido a un filtro de papel. A continuación, coloca el filtro en la cafetera y vierte el agua caliente sobre el café molido. Deja que el agua se infle durante unos minutos antes de servir el café.
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Cafeteras americanas, en general, pueden tener un precio entre 40 y 90 euros. Es evidente que el precio varÃa en función de la marca, de los materiales de elaboración asà como de las funcionalidades que posea la cafetera. Aún asÃ, se puede decir que el precio medio de una cafetera americana oscila entre esos dos valores que hemos señalado.
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