Cafetera con vaporizador
¿Qué es?
La cafetera con vaporizador es una cafetera que tiene una manguera que va desde la base de la cafetera hasta una parrilla en la parte superior de la cafetera. El vaporizador se usa para calentar el agua para hacer el café. Para usar la cafetera con vaporizador, se llena la base con agua y luego se enciende el vaporizador. Cuando el agua está caliente, se vierte sobre el café molido en el filtro. Después de que el café se haya hecho, se apaga el vaporizador y se sirve el café.
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La cafetera con vaporizador se usa para hacer café expreso. Para usarla, sigue estos pasos:
1. Llena el depósito de agua con agua caliente del grifo.
2. Usa la bomba de émbolo para bombear el agua caliente a través de la cafetera.
3. La cafetera se calentará y producirá vapor.
4. Cuando el vapor esté listo, pon tu taza debajo de la boquilla de vapor para recibir el café.
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Las cafeteras con vaporizador suelen costar aproximadamente 120€. El precio varÃa en función de la marca y de las funcionalidades que ofrezca el modelo.
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Todas las cafeteras utilizan agua hirviendo para extraer el sabor de los granos de café. La mayorÃa de las cafeteras requieren calentar el agua primero y luego forzarla a través de los granos de café. Sin embargo, con una cafetera de vapor, el agua se calienta al punto de ebullición dentro de la cafetera. Luego, el agua se vaporiza y pasa directamente a través de los granos de café. Esto extrae más sabor de los granos y produce un café más rico y concentrado.
La otra ventaja de usar vapor es que calienta el café más uniformemente.si lo haces con una cafetera tradicional, puede haber partes del café que no estén totalmente calientes. Esto puede ser un problema si te gusta beber café con leche o con crema, ya que la leche o la crema pueden enfriar el café y hacer que quede insÃpido.
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